KINDERKAKKU

Heippa! Ajattelin tulla tekemään hiukan erilaista postausta, kun olettekin joskus toivoneet jotain ruokareseptejä tänne! Kuten monikin tietää, vihaan ruuanlaittoa ja olen todella surkea siinä, mutte leipominen onnistuu ehkä vähän paremmin edes! Tykkään ainakin tehdä tosi paljon tällaisia tuorejuustokakkuja, koska ne on suht. helppoja tehdä (jos ei tarvi tehdä mitään ylitarkkaa koristelua :D). Kinderkakusta löytyy pilvin pimein reseptejä netistä, mutta laitan nyt silti tähän tämän superherkullisen kakun ohjeet teille tännekin!

Pohja:

200 g dominokeksejä
75g voita

Laita irtopohjavuoan reunat tarjoiluastian päälle. Laita reunoille pieni kerros voita, että kakku irtoaa sitten vuoasta. Kun irtopohjan jättää irti vuoasta ja taikinan tekee suoraan tarjoilualustalle, niin sitä ei tarvitse liikutella astialta toiselle. Murskaa keksit pieneksi muruksi ja lisää siihen sula voi. Sekoita taikina hyvin ja painele se vuoan pohjalle ja laita sitten jääkaappiin odottelemaan.

 Valkosuklaatäyte:

200g valkosuklaata
200g maustamatonta tuorejuustoa
2,5 dl flora vispiä
0,5 dl sokeria
1 tl vaniliinisokeria
3 liivatelehteä

Laita 3 liivatetta likoamaan kylmään veteen. Vatkaa kerma vaahdoksi. Sulata valkosuklaa ja laita sula suklaa tuorejuuston ja sokerien sekaan. Kuumenna pieni tilkka vettä kattilassa ja laita sinne liivatelehdet (purista ylimääräinen vesi pois). Sekoita hetki ja lisää liivatenauha valkosuklaan ja tuorejuuston sekaan. Lisää lopuksi kerma ja kaada taikina muruseoksen päälle ja laita taikina jääkaappiin pariksi tunniksi.

Maitosuklaatäyte:

4 liivatetta
2,5dl flora vispiä
200g maitosuklaata
50g tummaa suklaata
200g maustamaton tuorejuusto
0,5 dl sokeria
1 tl vaniliinisokeria

Laita taas liivatteet likoamaan kylmään veteen ja sulata suklaat. Yhdistä jälleen suklaat, tuorejuusto ja sokerit. Kuumenna taas tilkka vettä ja  liuota liivatteet sinne. Kaada liivateliuos suklaan ja tuorejuuston sekaan ja lopuksi lisää vielä vaahdotettu kerma. Kaada taikina valkosuklaakerroksen päälle ja anna kakun olla jääkaapissa muutamaksi tunniksi/yön yli.

Sitten kun kakku on muuten valmis niin tee vielä koristelut!

Suklaaganache:

150 g tummaa suklaata
0,75dl kuohukermaa
1 rkl voita

Kuumenna kerma kiehuvaksi kattilassa ja lisää joukkoon suklaa niin että se sulaa kerman joukkoon. Lisää lopuksi vielä voi. Anna seoksen jäähtyä kunnes se on vähän paksuuntunut ja valuta sitten kakun päälle keskeltä kohti reunoja. Koristele lopuksi vielä kakunpäällinen kinderherkuilla!

Mitäs mieltä olette, teenkö useamminkin tänne kakkureseptejä?

8 FAKTAA LAPSUUDESTA

 Tulin postailemaan tänne asukuvia kun käytiin yksi päivä kuvailemassa A:n kissoja ja samalla napattiin nämä kuvat! Mulla olisi myöskin nyt kauhea kirjoitusvimma päällä, mutta perus kuulumisia en kuitenkaan jaksaisi tänne joka kerta kertoa, kun arjessa ei kuitenkaan mitään erikoisempaa ole tapahtunut! Ajattelinkin laittaa pitkästä aikaa tänne faktapostausta, mutta nyt vaan kirjoittelinkin teille faktoja mun lapsuudesta! Kertokaas löytyykö teiltä samoja vähän outoja juttuja lapsuudesta!

Pienempänä en pelännyt pimeää ollenkaan, menin joskus meidän kellariin nukkumaan ja joskus nukahdin pimiksellä metsään. Nykyään olen paljon vainoharhaisempi ja olen varma että joku hyökkää aina jos kävelen jossain pimeässä paikassa :D

Olin pienenä todellinen riiviö, enkä suostunut ikinä harjata hiuksiani. Jotkut eivät siis olisi uskoneet että käyn vielä parturi-kampaaja koulun elämäni aikana.

Pienenä halusin päästä Guinnesin ennätyskirjaan sillä, että kerään hitosti vaan pehmoleluja. Mulla olikin joku 200 pehmoa yhdessä vaiheessa, mutta sitten ala-asteella lahjotin aina uusille kavereille jätesäkillisen pehmoja mukaan.

Muutenkin kotona meillä on ollut aina sikana tavaraa, eikä millekään mitään järkeviä paikkoja. Nykyään ostan mielummin vähemmän ja pidän paikat siistinä, en voi sietää epäsiisteyttä ja tavarakaaosta ainakaan omassa kodissani :D

Pienenä aloin syömään hesessä kanahampparia, koska se oli salkkareiden valinta yhtenä kuukautena! Ja syön välillä vieläkin sitä kanahampparia siellä!

Pienempänä leikin aina siskoni kanssa koiria ja siskoni kanssa rakennettiin kaikenmaailman majoja aina meidän kotiin. Ihmettelin kuitenkin, kun siskollani oli "taikavoimia" ja hän pystyi kävelemään majojen päällä, mutta minä en saanut mennä sinne koska minulla ei näitä taikavoimia löytynyt. Ja näissä leikeissä olinkin aina yorkshirenterrieri Anna jolla oli punainen rusetti päässä.

En ole koskaan oikeastaan leikkinyt nukeilla, vaan sain neljävuotis lahjaksi baby bornin. Tukehdutin kuitenkin sen vauvelin siihen puuroon ja leikit loppuikin siihen.

Suurin pelkoni oli pienenä varmaan se, että mulle kasvaa yhdistyneet kulmakarvat.

Takki H&M | Neule Nelly | Hame Cubus | Laukku Louis Vuitton | Kengät Nelly

PHONE PIC / SEPTEMBER

INSTAGRAM / miinakaroliina

Tosi outoa, että lokakuu starttasi eilen! Syyskuussa onneksi oli ihanan syksyisiä kelejä ja kesälle sai sanoa heipat. Ja miten voikaan olla, että jokainen kuukausi tuntuu menevän vaan nopeammin ja nopeammin? Kohta kaikki ihanan värikkäät lehdet katoaa ja tulee vaan se synkkyys. Miksei noi värikkäät lehdet vois pysyä sinne ensi lumeen saakka? 

Syyskuusta kuitenkin jäi syksyisten kelien lisäksi mieleen treenailut jotka on nyt hyvin pysynyt arjessa mukana, tietty pyhätunturin reissu, hääsuunnitelmien etenemistä ja kavereiden kanssa hengailua!

Kivaa sunnuntaita sinne  ♥

MAKE UP TIME

Meikkauspostausta mun on pitänyt päivitellä blogin puolelle jo kauan aikaa, vanhasta meikkipostauksesta on tainnutkin vierähtää sellanen pari vuotta ainakin? Kuvasin tämän perus päivämeikkini ihan goprollakin, mutta itse videon editionnissa en ollut todellakaan mikään pro, niin päätin jättää noi videohommat ihan noille vloggaajille hahah! Kirjoittelen nyt siis mun yhden perus arkimeikkituutoriaalin ihan näin tekstin muodossa. Myöskin vaihe vaiheelta kuvista tuli vähän olemattomia, eli laitan vain tähän nyt ennen ja jälkeen kuvan.

Tässä siis syy, miksi en käy missään ilman meikkiä; näytän melkolailla sairaalle, mun oma ihonväri on tooodella vaalea, eikä mun naamaan tahdo tarttua mikään rusketus tai itseruskettava. Olen totaallinen pandasilmä, eli jos sulla löytyy joku mahtava kikkakolmonen millä kukistetaan tummat silmänaluset, niin vinkkaappas! Tykkään kuitenkin meikata reilustikkin ja kuluttaa aikaa siihen, mutta menen myös monena päivänä viikossa pelkän aurinkopuuterin ja ripsienpidennysten kanssa :)

Tähän meikkiin käytin  kuitenkin:

POHJA: 

- Meikin pohjalle laitan perus päivävoiteen ja silmänympärysvoiteen.

- Meikin pohjustusvoiteena käytän Lancomen pohjustusvoidetta

- Duroy minkinkarvasiveltimellä laitan silmien alle Nyxin peitevoidetta ja nenän punoittaviin kohtiin Nyxin vihreää peitevoidetta.

- Blenderillä tasoitan sitten peitevoiteet ja laitan Maxfactoryn miracle touchin meikkivoiteen (joka on tietysti tummempi kuin oma kasvojeni väri, että se sopii itseruskettavan kanssa yhteen)

- Meikkivoiteen päälle laitan Joe Blascon värittömän irtopuuterin. Sivellin on ostettu H&M:ltä.

- Sitten Nyxin korostuspaletti -> kellertävää sävyä silmien alle, vaaleaa väriä poskipäiden yläpuolelle, amorinkaarelle, nenään ja kulmakarvojen väliin. Tummempaa sävyä käytän nenän reunalle, poskipäille ja ylös otsalle.

- Seuraavaksi laitan vaaleille korostuskohdille Macin highlighteriä ja varjostuksille taas Goshin aurinkopuuteria. Kaikki korostukset ja varjostukset teen Sigman siveltimillä.

SILMÄMEIKKI:

- Kulmille en tee muuta, kuin laitan Lumenen kirkasta geeliä ja kulmien alle pieni sipaisu highlighteriä Vivaladivan perfect Brows paletista.

- Luomille olen nyt käyttänyt paljon Naked2 palettia, josta enimmäkseen on kulunut vaalea helmiäinen sävy ja sen lisäksi olen laittanut hitusen ruusukultaista helmiäisluomiväriä. Tässä olen käyttänyt Urban Decayn omaa sivellintä.

- Eyerlinen olen vetänyt aina kissamaisilla rajauksilla ja siinä olenkin käyttänyt jo pitkään Rimmelin rajauskynää.

- Yläripsiin en laita mitään ripsienpidennyksien takia, mutta alaripsiin laitan Lumenen mystic volume ripsaria.


HUULET:

- Huulille laitan Nyxin pohjustusvoiteen

- Ja lemppari huulipunani on nude Macin Flashpot huulipuna!

+ Meikin kiinnitykseen käytän Macin kiinnitesuihketta.

PIRUNPELLOSSA

Neule Bikbok | Huivi Cubus | Kengät Nike air max | Farkut Gina tricot | Laukku Louis vuitton | Kauluspaita nelly

Vielä muutama kuva Pyhätunturin paikkeilta! Tuollahan oli mahtavia maisemia missä ottaa kuvia, mutta joka päivä ei jaksanut vaihtaa niitä lenkkivaatteita farkkuihin. Yksi päivä kuitenkin päätin pukea Bikbokin ihanan pehmeän neuleen päälle ja suuntasimmekin ottamaan kuvia itse pirunpellolle.

Nyt kun on tuntunut, ettei oikein tiedä missä sitä tulee oltua kymmenen vuoden kuluttua, niin on miettinyt oikeasti kaikenmaailman vaihtoehtoja. Mitä jos muuttaisi vaikka tuonne Lappiin, hankkisi muutaman hevosen ja pitäisi maastoratsastuksia? Vai mitä jos vaan muuttaisi jonnekkin isompaan kaupunkiin tai vaikka suoraan ulkomaille? Olen ollut aina melkoinen muuttoharakka, mutta nyt olen yrittänyt pysyä edes hetken paikallaan. Kuitenkin koko ajan on sellainen pieni fiilis, että haluan lähteä jonnekkin, mutta en sitten tiedä minne. En halua enää asua vuokra-asunnossa ja haaveilisin jo kovasti omakotitalosta. Mutta minne mä sen omakotitalon edes laittaisin kun en osaa päättää missä sitä asuisi loppuelämänsä ajan?! Tykkään kans tästä meidän kodista hyvinkin paljon, mutta tämä tuppukylä tuntuu välillä vaan liian nähdyltä. Onko mun vaan ostettava asuntoauto ja mentävä sinne missä on paras paikka olla?

Elämä tuntuu olevan nyt vähän suuntaa vailla ja kaipaisin jo jotain tasapainoa tähän elämään, mutta kai tällainen kuuluu vaan perus parikymppisen elämään? Välillä olis ihan jees, kun olisi se vakityö, omakotitalo ja mahdollisuus käydä joka lomalla siellä ulkomaanreissulla. Ja ostaa vaikka se oma hevonen vielä.